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Équipements pour produits laitiers et pâtes à tartiner
Nous construisons la partie stockage, mélange, remplissage et transfert d'une exploitation de produits à tartiner et à base de matières grasses laitières. Si votre procédé s'articule autour d'un produit gras ou à tartiner — une pâte chocolat-noisette, un mélange de fromage fondu, un remplissage de beurre ou de margarine — les machines ci-dessous le maintiennent au chaud, l'homogénéisent, le déplacent et le conditionnent en pots et en récipients.
Nous sommes directs sur le périmètre. Ce n'est pas une ligne laitière complète. Nous ne fabriquons pas de pasteurisateurs, d'homogénéisateurs ni de séparateurs, et nous ne vous vendrons pas autre chose déguisé en l'un d'eux. Le traitement thermique et la séparation des matières grasses se situent en dehors de notre catalogue actuel. Ce que nous fournissons, ce sont les équipements autour de ces étapes — cuves, mélange, remplissage et pompes — tous construits en inox à Casablanca, au même standard de contact alimentaire que notre gamme chocolat.
Les composants sont l'argument. Le contrôle électrique est Schneider ; la pneumatique est Festo ; les roulements sont FAG ; les systèmes d'automate et de servomoteur sont Siemens là où une machine en est équipée. Ce sont les mêmes marques que sur nos lignes de moulage, choisies pour qu'une usine exploitant déjà nos équipements chocolat entretienne une seule philosophie de pièces et de contrôle, et non deux.
- Pâtes à tartiner
- Produits à base de matières grasses laitières
- Fourrages et sauces
La ligne
Poste par poste
Composition de la ligne
Les machines, avec leurs chiffres
M-2000Cuve de stockage chocolat
- Capacité
- 2,000 kg
- Puissance
- 12 kW
- Poids
- 950 kg
- Dimensions
- L 1610 × W 1938 × H 1900 mm
M-1200Pré-mélangeur
- Charge
- 1,000 kg per 15 min
- Puissance
- 13 kW
- Poids
- 543 kg
- Dimensions
- L 1610 × W 2100 × H 1650 mm
NZ-8Machine de remplissage de pots / barquettes
- Capacité
- 2,280 kg/h
- Têtes
- 1 / 2 / 4 / 8
- Puissance
- 12 kW
- Poids
- 1,100 kg
- Dimensions
- L 3000 × W 2470 × H 2000 mm
Capacité
Ce qui détermine le débit
Ici, la capacité est fixée par la cuve et par la tête de remplissage, non par une cadence de ligne unique. Le stockage et le maintien au chaud sont assurés par nos cuves : la cuve de fonte des matières grasses M-1000 et la cuve de stockage chocolat M-2000 sont les références du catalogue, et les cuves sont réalisables de 50 kg à 100 tonnes pour correspondre au volume que vous détenez réellement. Le débit de mélange provient du prémélangeur M-1200, à 1 000 kg par 15 minutes de mélange homogène.
Le remplissage porte le chiffre marquant. Le NZ-8 remplit jusqu'à 2 280 kg/h et se configure avec 1, 2, 4 ou 8 têtes selon le débit dont vous avez besoin — pâtes à tartiner, sauces, poudres telles que poudre de lait et poudre de cacao, confiture et miel, en pots et en récipients. Ce qui détermine la configuration, c'est la viscosité de votre produit, le format du récipient et la cadence visée ; nous dimensionnons le nombre de têtes et le volume de la cuve en fonction de ces éléments et confirmons la fabrication lors du devis.
Pour qui
Conçue pour
- Producteurs de pâtes à tartiner, de fourrages et de produits à base de matières grasses laitières
- Fabricants ajoutant une capacité de stockage ou de maintien au chaud
- Exploitations ajoutant un mélange homogène pour produits à tartiner
- Co-emballeurs ayant besoin d'un remplissage en pots et récipients
- Usines standardisant leurs composants sur Siemens/Schneider/Festo/FAG
Réponse franche
Ce que cet équipement ne couvre pas
Cette page couvre le stockage, le mélange, le remplissage et le transfert pour les produits laitiers à tartiner et à base de matières grasses. Le traitement thermique — pasteurisation, homogénéisation et séparation — est en dehors de notre catalogue actuel, et nous ne fabriquons pas ces machines. Si votre ligne en a besoin, nous ne sommes pas la bonne source pour cette étape, et nous vous le dirons tôt plutôt que tard. Tout ce qui va au-delà du stockage, du mélange, du remplissage et du transfert n'est envisagé en fabrication sur mesure que là où notre ingénierie peut réellement le livrer — nous ne prenons pas en charge des étapes de procédé que nous ne pouvons pas assumer.
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Les machines de cette ligne
Questions
Questions fréquentes
Fabriquez-vous des pasteurisateurs, des homogénéisateurs ou des séparateurs ?
Que pouvez-vous fournir pour une ligne de produit à tartiner ou à base de matières grasses laitières ?
À quelle cadence fonctionne la remplisseuse NZ-8 ?
Quelle taille de cuves de stockage pouvez-vous construire ?
Quels produits le prémélangeur traite-t-il ?
Livrez-vous des équipements de remplissage et de stockage laitiers en France ?
Combien de temps prennent la livraison et l'installation ?
Pouvez-vous construire une configuration de remplissage ou de stockage sur mesure ?
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